Die Tipps des Monats:
Alles, was jemanden interessieren könnte!

Wenn Ihr Anregungen, Tipps oder eigene Ideen habt, ich bin jederzeit dafür offen. Nur zu unter: daniela(at)design-by-daisy(dot)de

Daisy´s Kaffeeplätzle

Zutaten: 250g Mehl, 1 Päckchen Vanillezucker, 1 TL Backpulver, 150 g Zucker, 1 Ei, 125 g weiche Butter/Margarine, 3 EL löslichen Kaffee, 3 EL Schokostreusel/Schokoraspeln, Rosinen nach belieben

Zubereitung: alles miteinander vermengen, in kleinen Portionen auf ein gefettetes Backblech geben, im Backofen bei 175°C etwa 20 Minuten backen, abkühlen lassen, mit Schokoglasur oder Kouvertüre bestreichen und einer Schokokaffeebohne dekorieren

Das geht ganz einfach und schnell, schmeckt zwischendurch zum Kaffee oder Tee und erfreut sicher auch als kleines Mitbringsel das ganze Jahr Freunde und Familie.

Die Teesorte des Monats:

Wer gern Tee mag, weiß, daß es sehr, sehr viele Sorten gibt. Und alle sind so interessant. Hier nur ein kleiner Tipp. Diesen Monat: Himbeere-Vanille

Das Heißgetränk des Monats:

Kaffee Punsch

Man braucht: 1/2 l starker frisch gebrühter Kaffee + 1/2 l weißer Portwein + 1/2 l Rum + 100 g brauner Kandiszucker

So geht's: Kaffee in einen Topf geben, Portwein und Rum dazugießen, Mischung bis vor dem Siedepunkt erhitzen, Zucker nach und nach hinzufügen, In Punsch- oder Kaffeebechern servieren. Zur Zierde eignet sich Bitterschokolade!

Der Spartipp des Monats:

Vanillezucker selbst gemacht

Wer kennt das nicht, Vanillezucker wird immer teurer. Aber ich hab was gegen diese steigenden Preise. Man braucht ein Paket Zucker (1 kg) und eine Vanillestange (ich kaufe die im Glasröhrchen) und natürlich eine Dose, die luftdicht abschließt. Der Zucker kommt in die Dose und die Stange obendrauf. Das ganze muß jetzt so 2-3 Wochen stehen, dann kann es benutzt werden.

Wenn man die Dose hat, kostet das zusammen grad mal knapp 3 Euro, das wären dann etwa 7,7 Packungen á 5 Vanillezuckerpäckchen mit je 10g Inhalt. Aber wir sind schlau, aus 1 kg Zucker bekommen wir 100 Päckchen = 20 Packungen. Also haben wir schlappe 5 Euro gespart.

Tipp: Das ist nicht nur für Pfennigfuchser (oder wie die jetzt auch immer heißen mögen mit dem Euro), sondern auch für alle, die gern wissen, was sie essen. Da kann man sicher sein, dass da keine Chemikalien oder Kunstzusätze drinnen sind.

Der Katzenname des Monats:

Ich habe eine nette Seite gefunden, da gibt es jede Menge davon. Jetzt ist es "Domenica".

Der Spruch des Monats:

"Ohne Leidenschaft gibt es keine Genialität." T. Mommsen

Der Witz des Monats:

Ein kleiner Junge geht mit seinem Papi spazieren und sieht einen Rüden, wie er gerade die Huendin ...
"Eye, Pappi, was machen die da?"
"Ja, ehm, die machen kleine Hunde"
"Ah ja, so funktioniert das also ..." und damit war seine Neugierde soweit gedeckt.
Einige Wochen später platzt er zum unpassendsten Zeitpunkt ins Schlafzimmer: "Was macht ihr denn da?"
"Ehm, wir machen ein kleines Schwesterchen für dich .."
Kräht der Knirps: "Eye, Pappi!! Dreh die Mammi um, ein junger Hund wär mir lieber!"

Der SMS-Spruch des Monats

Freundschaft kennt weder Urzeit noch Termine und ist dennoch pünktlich.

Und noch ein paar Links:

http://www.diaballo.de http://www.felixnetz.de
http://www.teddy-katz.de http://www.fernweh-park.de

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